Бытовые товары

Терморегулятор имеет шкалу с 8 или 10 температурными интервалами, четко обозначенными арабскими цифрами, или в градусах Цельсия.

В комплект плиты входят съемные составные части, проти­вень для жаренья, противень для выпечки, решетка (для плит, имеющих духовку); а также руководство по эксплуатации.

На каждой: плите па ручках пли у ручек крапов и органов управления дополнительных устройств должны быть условные знаки, обозначающие: назначение органа управления, визуаль­ное определение включаемой горелки (кроме плит с однорядным расположением горелок), положение ручек кранов («закрыто», «полное пламя», «малое пламя»).

На передней поверхности пли­ты прикрепляют табличку с товарным знаком или наименованием предприятия-изготовителя, обозначением плиты, теплоты сгора­ния газа, номинального давления, порядкового номера по систе­ме нумерации предприятия-изготовителя, месяца и года выпуска, стандарта и розничной цены. Маркировка транспортной тары производится по ГОСТ 14192 — 79 с нанесением предупредитель­ных знаков: «Верх», «Не кантовать!», «Сжиженный газ» или «Природный газ» и др.

Духовку снабжают указателем температуры, работоспособным в интервале температур 150—290°С, и терморегулятором, который обеспечивает автоматическое поддержание заданного температурного режима в духовке.

Важно, чтобы краны горе­лок обеспечивали плавное регулирование расхода газа как’ в хо­лодном, так и в нагретом состоянии; захваты ручек кранов или указатель на ручках в закрытом положении были расположены горизонтально (отклонение от горизонтального положения — не более 5^е); ручки крапов горелок стола отличались от ручки кра­па горелок духовки цветом или формой; дверца духовки была за­стеклена, а стекло было термически стойким и механически проч­ным.

Дверца духовки должна открываться вниз (угол поворота ра­вен 90′) и фиксироваться без применения запорных устройств; протвини и решетки в духовке должны, свободно переме­щаться.

Конструкция плиты должна предусматривать возможность чистки ее составных частей и принадлежностей духовки, загряз­няющихся при эксплуатации; обеспечивать разборку составных частей плиты, подлежащих демонтажу при периодической чист­ке, возможность визуального контроля наличия пламени при за­крытой дверце духовки.

Наружные поверхности и крышку стола (кроме задней стен­ки и дна плиты) покрывают светлыми силикатными эмалями, внутренние поверхности духовки — силикатной эмалью любого состава.

Горелки должны обеспечивать горение газа без проскока и отрыва пламени, а пламя быть ровным по всей огневой поверх­ности, без коптящих языков. Огневые отверстия горелок должны располагаться так, чтобы при выкипании пищи горелки не под­вергались внутреннему загрязнению.

Плиты повышенной комфортности должны иметь освещение духовки, горелку повышенной тепловой мощности и одно или не­сколько дополнительных устройств, например: полуавтомати­ческий ронжи и горелок стола духовки, жарочную горелку ду­ховки, вертел духовки с электрическим приводом, с ручным при­водом.

Требуется, чтобы число горелок стола было не менее двух; к.п.д. горелок стола, кроме горелок пониженной тепловой мощ­ности, не менее 56%; полезный объем духовки двух- и трехгорелочных напольных плит не менее 35 дм³, четырехгорелочных и более — не менее 45 дм³; температура нагрева стенок испыта­тельного стенда, находящихся на расстоянии 10 мм от плиты, не более КК/С, температура патрона пола под плитой у задней стен­ки напольных плит— КНГС, у боковых стенок отдельно стоящих плит — 80С. Температура нагрева поверхности ручек обслужива­ния в точках прикасания не должна превышать температуру по­мещения более чем на 35°С (металлических), 45°’С (керамиче­ских) и 50°С (пластмассовых).

Аппарат может быть соединен с системой водяного отопле­ния, в которой применяются панели (радиаторы).

Газовые нагревательные приборы. Плиты бытовые газовые могут работать па природном и сжиженном газе низкого давле­ния. В зависимости от способа установки плиты подразделяют на напольные и настольные; от условий эксплуатации — стацио­нарные и переносные; от способа компоновки с кухонной ме­белью — отдельно стоящие, встраиваемые и блочно встраивае­мые; от числа горелок — двух-, трех-, четырехгорелочные и т. д.; от тепловой мощности горелок стола — все нормальной, одна по­вышенной и остальные нормальной, одна пониженной и осталь­ные нормальной, одна повышенной, одна пониженной и осталь­ные нормальной; от исполнения — основное н повышенной ком­фортности. Плиты изготовляют но ГОСТ 10708—77.